下沙可靠的单位食堂承包饮食一定要粗细搭配，能够以粗粮为主，细粮为辅。粗粮中含有丰富的蛋白质、钙、铁、维生素B1、维生素B2以及多种矿物质，能为人体提供足够的热量。粗粮中还含有大量的膳食纤维，能够促进新陈代谢，可以使胃肠清洁，使体内的毒素尽快排出体外。单位食堂承包价格佰利乐因此在平时的饮食中我们不能只吃细粮，要既吃粗粮，又吃细粮，重视粗细粮搭配的营养平衡。只有粗细粮搭配着吃才会使粗、细粮中的营养成分形成互补，以满足身体的需要。粗粮主要指含纤维成分多的淀粉类食物，如燕麦、玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦，麦麸、糙米以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等，还有薯类，如红薯等。细粮则主要指精白面粉和精米等。饮食小提示：贫血的人在食用粗粮时一定要和细粮以及含有丰富优质蛋白质的肉类一起食用。

团膳配送营养师介绍夏季畅销蔬菜这样吃最养生。土豆：含淀粉高，粉质有养颜功效，是大众菜。对于老年人和小孩来说，最好做成土豆羹来吃。下沙可靠的单位食堂承包即把整个土豆蒸熟，去皮，压细，做成羹，再放一点腊肉粒，这样，具有咸鲜味的土豆羹就做好了。不建议油炸土豆饼，油分含量太高。青椒：富含维生素，如维生素C、维生素A，还有辣椒素。夏天推荐用菜椒来做传统的虎皮青椒，酸酸的，微辣，具有开胃功效。不建议吃青椒皮蛋，因为皮蛋含有一定的铅。冬瓜：冬瓜切成条，和虾仁一起烧，是清暑热的一道好食材。单位食堂承包价格佰利乐茄子：传统的凉拌茄子就比较好，夏天，加一点大蒜，可以杀菌，还能开胃。西红柿：家常的西红柿炒鸡蛋是夏季营养调配的一个好菜品，西红柿和鸡蛋的营养价值都没有流失，味道咸鲜可口。

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